異なる部所に配属されることは、バイトの仕事内容が変わることを意味します。これにより、仕事の負担やストレスが増える可能性があります。また、辞める人の引き継ぎ要因にされるということは、新しい仕事を覚えるための時間と労力が必要になることを示しています。これらの要因を考慮すると、即辞めるかどうかは個人の状況によります。例えば、新しい仕事が自分のスキルや興味に合っているか、引き継ぎ期間が十分にあるか、新しい仕事の給与や労働条件が現在の仕事と比べてどうかなどを考慮する必要があります。また、辞める場合は、会社に対して適切な手続きを踏むことが重要です。具体的な手続きは会社によって異なるため、事前に確認することをお勧めします。