アルバイトのシフトに関するご質問について、以下の点を考慮してお答えします。

まず、シフトの変更についてですが、飲食店などのサービス業では、店舗の運営状況や人員の都合に応じてシフトが変更されることがあります。特に締め作業は店舗の清掃や設備の点検など、翌日の営業に影響する重要な作業ですので、これを担当するスタッフが必要となります。23時から25時までのシフトは、締め作業専用のシフトとして設定された可能性があります。

次に、法律的な観点から見ると、労働基準法に基づき、使用者は労働者に対して労働条件の明示義務があります。具体的には、労働契約書や就業規則などで労働時間、休憩時間、休日、賃金などの労働条件を明示する必要があります。ただし、アルバイトの場合、シフトの変更が頻繁に行われることがありますので、その都度労働条件が変更されることもあり得ます。そのため、シフトの変更があった場合には、使用者は労働者に対して速やかにその旨を通知し、労働条件の変更について同意を得る必要があります。

最後に、シフト変更の意図についてですが、社員に直接聞くことは一つの方法です。ただし、職場においては、上長や先輩に対して適切な言葉遣いや態度を心がけることが大切です。また、シフト変更の理由が業務上の都合によるものであれば、それを理解し合うことも重要です。もし、シフト変更に納得がいかない場合や、労働条件について疑問がある場合には、労働基準監督署に相談することも一つの手段です。

以上の点を踏まえて、アルバイトのシフトに関するご質問についてお答えしました。