初めての喫茶店でのバイトについて、メイクの必要性について悩まれているようですね。まず、喫茶店のユニフォームがスーツのような丁寧なものであることから、お店の雰囲気や客層を考慮すると、ある程度のメイクは求められる可能性があります。しかし、その一方で、頻繁にメイクをすることで肌に負担がかかることも理解しています。

一般的に、喫茶店やレストランでのバイトでは、清潔感を重視するため、最低限のメイクをすることが求められることが多いです。具体的には、肌のベースメイク（ファンデーションやパウダー）を薄くするか、またはノーメイクでも良いですが、目元のメイク（アイシャドウやアイライン、まつ毛マスカラ）をすることで、清潔感とくつろぎの雰囲気を両立させることができます。

また、高一ということで、まだ若い肌であることを考慮すると、ノーメイクや目元のメイクだけでも十分に清潔感を保つことができるでしょう。肌への負担を最小限に抑えつつ、お店の雰囲気に合わせるためには、目元のメイクだけをすることをおすすめします。

最終的には、お店のルールやマネージャーの意向を確認することが大切です。初日にマネージャーや先輩スタッフに相談し、メイクについての具体的な指示を受けることをおすすめします。それにより、お店の雰囲気に合った適切なメイクを維持しながら、自分の肌への負担を最小限に抑えることができるでしょう。